Tuesday 1 November 2011

Cabaran Ketiga Episod Ketiga


haah..nampak tak kelapa dan santannya sekali kat atas nih?

seperti yang kita sedia maklum,cabaran ketiga mereka ialah memarut dan menghasilakan santan mengikut piawian yang telah ditetapkan oleh MasterChef Malaysia.
wahidan seorang yang bijak dia memarut kelapa tersebut terus keatas kain putih dan bukan di atas tray ini adalah untuk menjamin kebersihan santan yang dihasilkan oleh beliau.
walaubagaimana pun, chef priya tidak berpuas hati dengan santan yang di hasilkan oleh beliau.
dengan usaha yang gigih, wahidan berjaya menghasilkan santan mengikut piawaian masterchef setelah diperiksa teliti oleh chef yahya. 
dan ini membolehkan beliau melayakkan diri keperingkat seterusnya
TAHNIAH CHEF WAHI =)

diminggu ketiga ini, sesiapa 10 yang terpantas akan mendapat tempat untuk masuk kedalam ujian cipta rasa dan 4 masakan peserta yang dapat menambat hati juri akan berpeluang untuk mendapatkan Apron MasterChef malaysia.
WAHIDAN ADALAH SALAH SATU PESERTA YANG LAYAK.
sekali lagi, TAHNIAH.

Beliau telah pun menjadi peserta 24 teratas :)

yoU go WAHI !

Cabaran Kedua Episod Kedua










assalammualaikum kepada semua pembaca dan peminat Chef Wahi =) harap semuanya baik2 sahaja..
jika anda nampak gambar diatas, pastinya anda tahukan cabaran kedua dalam masterchef ialah mengasingkan kuning dari putih telur mengikut piawaian yang telah ditetapkan oleh MasterChef Malaysia. Chef Wahi telah berusaha sedaya upaya untuk mengasingkan kuning dari putih telur dan sentiasa memastikan putih telur beliau bersih dari segala anasir luar. tapi apakan daya sebagi seorang manusia yang biasa kita tidak lepas dari melakukan kesilapan. tanpa disengajakan kulit telur telah melekat di jari Chef Wahi dan sekaligus kulit telur tersebut telah masuk ke dalam bekas putih telur beliau. dengan masa yang agak singkat beliau diminta untuk membuat yang baru tetapi tidak berjaya kerana masa telah tamat. beliau tahu, kini beliau harus berdepan dengan ujian yang seterusnya.

ujian yang seterusnya ialah memukul putih telur sehingga gebu dan pekat. dengan semangat yang kuat, Chef Wahidan berjaya membuat putih telur itu mengikut piawaian yang telah ditetapkan oleh MasterChef Malaysia.
semangat ini lah yang kita mahukan!!

you go Chef Wahi!

beliau berjaya melepasi halangan yang seterusnya

AMIN...

Monday 31 October 2011

Cabaran Pertama di Episod Pertama.

Yahooooooooo! Wahidan merupakan peserta pertama yang BERJAYA menyelesaikan tugasan memotong&menghiris bawang besar mengikut piawaian MasterChef... TAHNIAH!!!! Seperti yang kita lihat dikaca tv, ramai peserta yang terpotong jari termasuklah Wahidan namun itu tidak mematahkan dan tidak menjadi penghalang bagi beliau untuk meneruskan cabaran tersebut.

sebagai seorang lelaki memotong dan menghiris bawang bukanlah kepakaran mereka. Tetapi dengan hati yang ikhlas, semangat yang kuat dan azam yang digenggam beliau dapat melaksanakan tugas tersebut dengan baik.

Sunday 30 October 2011

Sewaktu Sesi UjiBakat di Beverly Hotel.


sewaktu sesi ujibakat di beverly hotel, kota kinabalu
isteri beliau sebok mengisi borang yang diberikan oleh crew masterchef .
inilah tandanya kasih seorang isteri kepada suaminya dengan memberi sokongan penuh kepada suami.


nombor ujibakat yang membawa tuah kepada beliau (2015)
beliau membawa dua hidangan untuk disajikan kepada juri
hidangan pertama beliau ialah daging seribu impian dan hidangan kedua beliau ialah home made sphagetthi



inilah hidangan yang berjaya menambat hati juri masterchef malaysia semasa sesi ujibakat.


semoga suksess selalu!
kami sentiasa menyokong!

WISH HIM LUCK!



Peserta yang berasal dari sandakan, sabah..
sudah berumah tangga dan mempunyai 3 orang cahaya mata
isteri beliau bernama Siti Aida Hj Ismail
manakala anak pertama beliau Bernama Mohd Walid Naim bin Wahidan, anak ke-2 Siti Iffa Rawieyah binti Wahidan dan anak bongsu beliau Bernama Siti Hana Raniah binti Wahidan

beliau menetap di bukit garam selepas berkhawin dengan isterinya ini adalah kerana beliau mempunyai kebun di bukit garam seperti yang diceritakan oleh beliau semasa cover story beliau di masterchef.
dengan hasil kebun itulah beliau menyara kehidupan keluarganya.

sebagai seorang suami dan bapa kepada tiga orang anak, beliau pastinya menginginkan yang terbaik untuk keluarganya. dengan hasil kebun beliau merasa pendapatannya tidak begitu menjamin masa depan keluarganya.
dengan adanya program MASTERCHEF MALAYSIA ini, beliau merasa ini adalah masanya untuk mencuba nasib untuk mengubah kehidupan keluarganya. dia mencuba nasib untuk bertarung dalam program masakan ini yang mana minat beliau dalam bidang makanan juga amat mendalam. bagi beliau juga, program ini merupakan batu loncatan untuk beliau mengubah kehidupan keluarganya

hasratnya itu disokong penuh oleh isterinya , Siti Aidah Hj ismail.
mereka sekeluarga sanggup datang dari sandakan ke kota kinabalu dengan menaiki kenderaan dan memandu selama 9 jam semata-mata untuk menghadiri sesi ujibakat masterchef di beverly hotel, kota kinabalu.

dengan izinnnya, beliau berjaya untuk kepusingan yang seterusnya sampai kehari ini

sebagai keluarga, kami sangat menyokong beliau dan kami tahu kemampuan beliau semoga terus berjaya
marilah kita memberi sokongan penuh kepada beliau.